El equipo de Norkem ya lo tiene todo preparado para volver este mes de mayo a Barcelona para participar en Vitafoods Europe 2026, la principal feria del sector nutracéutico del mundo.
Durante los tres días que van del 5 al 7 de mayo, se darán cita en Fira Barcelona Gran Via más de 30 000 profesionales de toda la cadena de suministro de los alimentos funcionales y los suplementos para tomar parte en un evento que ya se ha consolidado como el más importante del mundo dentro de su categoría. Norkem ha confirmado su presencia como uno de los más de 1600 expositores en lo que promete ser un evento de referencia para un segmento en pleno crecimiento dentro del sector de la alimentación y las bebidas.
En Norkem nos alegramos de poder anunciar la adición de KARBFiX® a nuestro creciente catálogo de ingredientes alimentarios funcionales innovadores.
¿Diciembre en París? ¡Claro que sí! En Nork estamos encantados de volver confirmar nuestra participación en Fi Europe 2025, el evento mundial más importante del sector de los ingredientes para alimentos y bebidas.
En Fi Europe, que celebra su 30.ª edición, se darán cita este año miles de profesionales del sector el impresionante Expo Porte de Versailles de París para explorar durante tres días (del 2 al 4 de diciembre) las últimas novedades en ingredientes, nutrición, funcionalidad y formulación.
Norkem ha añadido recientemente a su catálogo el monopropilenglicol (MPG), un producto químico muy versátil con una amplia variedad de usos en la fabricación de alimentos y piensos y en el sector.
El MPG, un disolvente incoloro e inodoro, es comestible y tiene un sabor ligeramente dulce, aunque la mayoría de sus usos en el sector alimentario aprovechan sus excelentes características como disolvente portador y humectante. También tiene propiedades anticongelantes y de transferencia de calor muy adaptables.
La Asociación de Fabricantes de Piensos Animales de Sudáfrica (AFMA, por sus siglas en inglés) celebra este año su 80.º aniversario y se ha conmemorado la ocasión con una serie de eventos a lo largo de 2025.
Barritas de proteína. Barritas energéticas. Barritas de entrenamiento. Barritas de recuperación.
Nombres como estos ya son totalmente comunes dentro de la floreciente categoría de las barritas funcionales. Y aunque las marcas se han centrado sobre todo en poner de relieve los beneficios que pueden ofrecer las barritas en el ámbito del deporte y el entrenamiento, hay evidencias de que los consumidores tienen en cuenta más factores a la hora de elegir su snack favorito.