Producto: El diacetato sódico es una mezcla 1:1 de acetato sódico y ácido acético, pero también se describe como la sal ácida de sodio del ácido acético. Como aditivo alimentario, tiene la referencia E262 y se utiliza para dar un sabor a sal y vinagre.
Grado: Consumo humano.
Presentación: El producto está disponible en sacos de 25 kg netos.
Disponibilidad: Suele estar en existencias.